Antakya ve Yemekleri

Stok Kodu:
9789751413918
Boyut:
230-280
Sayfa Sayısı:
144
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2014-07
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
0,00
9789751413918
123951
Antakya ve Yemekleri
Antakya ve Yemekleri
0.00
Özgün mönüleriyle ünlü yazar Jale Balcı, bu kez Antakyayı ve mutfağını tanıtıyor.
Balcı, bir yandan çok kültürlü bir yapısı olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarında, evlerinde bizi gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarını, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanıtıyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemekleri bizlerle paylaşıyor.
Kitapta, yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacağımız ve bildiğimiz bilmediğimiz, duyduğumuz duymadığımız farklı damak tadında çok sayıda yemek yer alıyor
Özgün mönüleriyle ünlü yazar Jale Balcı, bu kez Antakyayı ve mutfağını tanıtıyor.
Balcı, bir yandan çok kültürlü bir yapısı olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarında, evlerinde bizi gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarını, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanıtıyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemekleri bizlerle paylaşıyor.
Kitapta, yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacağımız ve bildiğimiz bilmediğimiz, duyduğumuz duymadığımız farklı damak tadında çok sayıda yemek yer alıyor
Kapat