Yemek Kültürü ve Tarihi - Kategori kitapları

• 

  Turkish Coffee Culture

  Beşir Ayvazoğlu

  T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları

  300^,00
• 

  Osmanlı Mutfak Kültürü Saraydan Halka Klasikten Moderne - Çalıştay

  Kolektif

  Vakıfbank Kültür Yayınları

  400^,00
• 

  İki Yemek Kitabı Işığında 16. Yüzyıl Safevi Mutfağı Karname ve...

  Muzaffer Kılıç

  Kitap Yayınevi

  400^,00
• 

  Bereketli İmparatorluk - Osmanlı Mutfağı Tarihi

  Priscilla Mary Işın

  Vakıfbank Kültür Yayınları

  450^,00
• 

  Osmanlı Mutfak Sözlüğü

  Priscilla Mary Işın

  Everest Yayınları

  550^,00
• 

  İstanbul'un Lezzet Tarihi

  Artun Ünsal

  Everest Yayınları

  750^,00
• 

  Meyhane Kitabı

  Kitabevi Yayınları

  500^,00
• 

  Aşevi Ameli, Nazari Aşçılık, Sofracılık

  Hacıbeyzade Ahmed Muhtar

  Ruhun Gıdası Kitaplar

  300^,00
• 

  Turkish Cuisine

  T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları

  3.000^,00
• 

  İstanbul Usulü Yemek Tarifleri Çeşitli Mutfak Tavsiyeleri 1870

  Petko Slaveykov

  Kitap Yayınevi

  0^,00
• 

  İktidarların Sofrası Yemek , Siyaset ve Simgesellik

  Artun Ünsal

  Everest Yayınları

  950^,00
• 

  Açıklamalı Yemek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü

  Nevin Halıcı

  Oğlak Yayınları

  0^,00
• 

  Ortaçağ'da İslam Mutfağı

  Lılıa Zaoualı

  Ruhun Gıdası Kitaplar

  0^,00
• 

  Bektaşi Kültüründe Yemek Motifi

  Güldane Gündüzöz

  Atatürk Kültür Merkezi Yayınları

  0^,00
• 

  Peynir Aşkına (Ciltli)

  Berrin Bal Onur

  Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

  0^,00
• 

  Osmanlı ve Avrupa Sofralarında Menüler

  Sumru Toydemir

  Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları

  0^,00
• 

  Mutfatktarih

  Burak Onaran

  İletişim Yayınları

  0^,00
• 

  Güneydoğu Anadolu Bölgesi Mutfak Kültürü

  Nevin Halıcı

  Oğlak Yayınları

  0^,00
• 

  I. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü)

  Özge Samancı

  Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları

  0^,00
• 

  A Cook's Tour of Cyprus

  Maurice Hassall

  Power Publishing Ltd.

  0^,00